Sylvaner Vieille vigne – La vigne à Emile de 1937 – 2019
Frais
Gouleyant
Complexité aromatique
Riesling « Clos des Prunelles » – 2019 (Epuisé) Nouveau millésime début mars
Vin fruité
Agrumes
Ample, sur une finale élégante et fraîche
Esprit – 2021
Assemblage de nos meilleures cuvées
Fraîcheur
Légèreté
Fruité délicat
Auxerrois – 2019
Pinote agréablement
Vin frais
Gouleyant
Pinot gris – 2021
Nez mûr
Fumet caractéristique
Arômes de coing
Belle fraîcheur, sur une finale douce
Pinot gris « Clos des Prunelles » – 2018
Vin de gastronomie, sec et dynamique, avec une grande richesse. Ce vin a été élevé dans un foudre ovoïde en chêne, qui lui procure une légère note boisée.
Bon potentiel de garde.
Muscat – 2021
Nez fin et élégant
Croquant du raisin
Frais
KLEVENER DE HEILIGENSTEIN – 2021
Belle maturité
Fruité
Rond
Finale fraîche
GEWURZTRAMINER – 2021
Nez floral
Fruits exotiques
Élégant et dynamique
Lieu dit « Hoell » (L’Enfer)
RIESLING HOELL « Cuvée Diane » – 2019
Orange
Vin rond
Finale fraîche
GEWURTRAMINER HOELL – 2020
Millésime exceptionnel
Nez épicé, grande concentration sur fruits confits
Complexe et riche.
Vins Exceptionnels
GEWURZTRAMINER « Night & Day » – 2019
Hommage a Cole Porter, Jazzman
Des notes enivrantes de parfums de fleurs et fruits exotiques
Belle matière, moelleux, sur un final agréable en salinité